Hommage En Grains Tabulatur von Mes Aïeux (für Baryton)

C           
Quand vient l'heure du last­ call
Gm                        A7
Et que s'allument les néons
Dm
Exposant nos teints pâles
Gm                        A7
Éteignant nos ambitions
Bb                 A7     
Quand aller se coucher
          Dm
N'est pas une solution
D
Nos cerveaux embrouillés
F             G          C
N'envisagent qu'une option


C         Dm           G           G7
Patates, sauce brune et fromage
C               D             G
Font un excellent ménage
Bb                       A7       Dm
Passé trois heures et demie
F                       G                C
C'est de la grande gastronomie


C
La serveuse est guillerette
Gm                   A7
Malgré l'heure incongrue
Dm
Et sous une tonn' de spray net
Gm                  A7
Elle nous tend son menu
Bb                 A7     
Et nos yeux qui salivent
          Dm
Lisent les définitions
D
Des versions alternatives:
F             G          C
"Italienne, Galvaude ou Duleton"



C         Dm           G           G7
Patates, sauce brune et fromage
C               D             G
Sont un heureux mariage
Bb                       A7       Dm
Oui, je l'avoue, c'est un peu gras
F                       G                C
Mais ça re­patch l'estomac
Patates, patates


Instrumental :

Je ne briserai jamais l'objet de mon extase
L'équilibre parfait des trois éléments de base
Moi, c'est sur la classique, que je fixe mon choix
J'fais pas partie des excentriques qui rajoutent des petits pois
Dans l'attente insoutenable du suprême gueuleton
Tous autour de la table posent l'ultime question:
"De quel coin de la terre vient ce délice de maestro?
Les opinions diffèrent: Drummondville ou Victo"
(Warwick)
Puis, le festin arrive, avec sa fourchette en plastique
Enfin sous la gencive, le fromage fait couic­couic
Et si la décence invite à déguster lentement son bol
Faut quand même, faire ça vite, avant qu'les frites viennent molles

C              Dm      G         G7
Patates, sauce brune et fromage
C             D            G
Forment un puissant alliage
Bb          A7           Dm
C'est comme manger une livre de beurre
F         G                  C
Mais Montignac nous fait pas peur

C
Ah! Quelle joie de savoir
Gm                 A7
Que partout au Québec
Dm    
À la même heure, chaque soir
Gm                   A7
L'expérience se répète
Bb                   A7
Des épaves imbibées
Dm
Noient l'alcool dans l'gravy
Dm
Et le ventre ballonné
F      G                 C
En rotant vont rêver
(Rêver de... )

C          Dm             G            G7
Patates, sauce brune et fromage
C              D             G          
C'est engraissant, quel dommage!
C          Dm             G            G7
Patates, sauce brune et fromage
C              D             G    
Une part de notre héritage
A7        A           Dm    
Patates, sauce brune et fromage
D              G             C           G    C
Nous te rendons cet hommage
G C
En grains!